Hospitality and Tourism Journal aims to disseminate results of academic research and studies related to hospitality and tourism issues on the cultural, legal, planning, ecotourism and other relevant fields. This journal is published in two volumes or published twice a year, in end last of Januari and July.

Jurnal Hospitaliti dan Pariwisata bertujuan untuk menyebarkan hasil penelitian dan kajian akademik terkait dengan isu-isu bidang hospitaliti dan pariwisata baik pada tingkat teoretis maupun praktis dengan pendekatan interdisciplinary ilmu seperti: manajemen, pemasaran, sumber daya manusia, keuangan, akuntansi, teknologi informasi, sosial-budaya, hukum,  perencanaan, ekowisata serta bidang lainnya yang relevan. Jurnal ini diterbitkan dalam dua volume atau dua kali dalam setahun, pada akhir Januari dan Juli.