Hospitality and Tourism

• ANALISIS PENANGANAN GUEST COMPLAIN DALAM MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN FRONT DESK HARRIS HOTEL BATAM CENTER

  Bet El Silisna Lagarense, Jesel Erlangga B Angsana, Margaretha N Warroka, Merryany Theovanny Bawole, Benny I Towoliu

  • PDF

  DOI : https://doi.org/10.35729/jhp.v8i1.147
• MODIFIKASI MAKANAN PENUTUP BAGI TAMU YANG ALLERGEN MAKANAN

  Vebry Veronika Felicia Solung, Maryke Alelo, Diane Tangian

  • PDF

  DOI : https://doi.org/10.35729/jhp.v8i1.148
• ANALISIS PENGEMBANGAN CAGAR BUDAYA WARUGA SEBAGAI POTENSI PARIWISATA DI DESA SAWANGAN KABUPATEN MINAHASA UTARA

  Agustinus Walansendow, Nelson Alexander, Ruslani Ruslani, Stevie Pangkey

  • PDF

  DOI : https://doi.org/10.35729/jhp.v8i1.149
• ANALISIS KINERJA ROOM ATTENDANT DALAM PENYEDIAAN LINEN DI CEMPEDAK PRIVATE ISLAND

  Mita Erdiaty Takaendengan, Efrat Mantiri Rumondor, Merryany Theovanny Bawole, Hendry M.E. Kumaat

  • PDF

  DOI : https://doi.org/10.35729/jhp.v8i1.150
• ANALISIS KINERJA STEWARD DALAM PROSES MAINTANANCE EQUIPMENT PADA FOOD AND BEVERAGE SERVICE YUAN GARDEN HOTEL JAKARTA

  Fonny Sangari, Mercy A Lumare, Altje Ellen Tuwaidan, Vesty Like Sambeka, Mirjam Pratidina Tenda

  • PDF

  DOI : https://doi.org/10.35729/jhp.v8i1.151